福島県裏磐梯 五色沼 ペンション 食彩館 アルビン グランデコスキー場、ネコマスキー場に近く、スノーボード、スキーにお越しの際の宿泊施設としてご利用頂けます。
トイプードルの愛犬家の方々が集うペンション。トイプードルとお泊まりプランもございます。会津喜多方の観光の拠点としてもご利用いただけます。ワインをお供に、手作りのお食事を新鮮で安心な野菜や米、米沢牛を使ったフルコースをお楽しみ下さい。露天風呂もご用意しております。春の新緑にはじまり、夏の深緑、秋の紅葉 冬の雪化粧と移り変わる四季の彩りを楽しむための裏磐梯の別荘としてご利用下さい。

出所のわかる食材、そんな発送から和牛(米沢牛)にこだわり、A4以上のとk戦牛を使用。お米、野菜は自家所有する田圃や畑で栽培した新鮮で安全な食材を使用し、

季節の素材を生かしたフルコースをジャズのながれるダイニングでワインとともに至福の一時をお楽しみください。



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トイプードルの愛犬家の方々が集うペンション。トイプードルとお泊まりプランもございます。会津喜多方の観光の拠点としてもご利用いただけます。ワインをお供に、手作りのお食事を新鮮で安心な野菜や米、米沢牛を使ったフルコースをお楽しみ下さい。露天風呂もご用意しております。春の新緑にはじまり、夏の深緑、秋の紅葉 冬の雪化粧と移り変わる四季の彩りを楽しむための裏磐梯の別荘としてご利用下さい。
素材の味を楽しんで頂ける様に新鮮で安全な食材を・・・新潟にて自家栽培した、旬のじゃがいもやかぼちゃ、トマト、キュウリ、インゲン、ズッキーニ、ナス等、安心安全な食材を使い、お料理させていただいております。


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新潟県妙高市にありますアルビンの田んぼの一部です。 すべて清水を使って育てるお米は「こしひかり」というお米です。 農薬は初期除草剤だけです。 刈った稲は「はぜ」という木組みに掛けて自然乾燥します。 昔ながらの乾燥の仕方で大変手間のかかるお米です。噛めば噛むほど甘みを感じられると思います。店頭には決して並ぶことはないアルビン専用のお米です。


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1983年のボーヌロマネ、ニュイサンジョルジュから現在のニューワールドまで数多くご用意しております。 お食事の際にはお好みのワインをご相談下さい。 1700円~数万円までございます。